紅酒分赤霞珠和西拉?
紅酒的品種有赤霞珠和西拉 他們的區(qū)別是風(fēng)味不同。兩者都是著名的釀酒紅葡萄品種，赤霞珠主要特點(diǎn)是黑色水果味濃郁，含有豐富的單寧，釀出來的紅酒結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁。西拉的單寧質(zhì)地更加融合，花香濃郁。
盧瑟福赤霞珠紅葡萄酒怎么樣?
還不錯。 赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產(chǎn)自法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)，生長容易，適合多種不同氣候，已于各地普遍種植。品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配，是濃郁型紅葡萄酒，所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。 赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。這個品種適宜在炎熱的砂礫土質(zhì)中生長，因?yàn)楣Ｐ〉け容^厚，所以成熟的時間比較晚，也不太會有秋天采摘前雨水較多導(dǎo)致的果粒腐爛的問題。同時因?yàn)榇禾彀l(fā)芽比較晚，春寒霜凍也很難影響到它的生長。如此好的種植性和產(chǎn)量穩(wěn)定性，也是它在全世界范圍內(nèi)廣受歡迎的一大原因。 赤霞珠在法國主要種植在波爾多地區(qū)以及法國西南部。在波爾多，赤霞珠通常與美樂（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）一起混釀，在很多其他產(chǎn)區(qū)也會采用這樣的“波爾多混釀”（Bordeaux Blend）的經(jīng)典組合。在法國西南部的朗格多克產(chǎn)區(qū)。
干紅和赤霞珠哪個好喝?
赤霞珠本身就是一種干紅葡萄酒，葡萄酒從甜度上分為，干型，半干型，半甜型，甜型！赤霞珠只是釀造葡萄酒最為廣泛和常見的葡萄品種。 干紅入口綿，好喝，赤霞珠含丹寧較多，入口苦澀，還有點(diǎn)上頭，不太適合初飲者。
赤霞珠好喝 赤霞珠干紅采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生長在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是歐亞種，原產(chǎn)法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，皮厚，呈藍(lán)黑色，丹寧含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。 干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒
各有特點(diǎn)，都很好喝。但是個人覺得還是赤霞珠更好喝一些。 赤霞珠干紅口感圓潤飽滿，回味多層次而且深長。西拉干紅口感豐厚結(jié)實(shí)，酒體結(jié)構(gòu)整體比較平衡。美樂干紅口感芬芳、細(xì)膩、光鮮,保持了樸實(shí)的日常餐酒的重要特色,比較適合入門級的品酒者飲用。
赤霞珠保質(zhì)期多長時間?
赤霞珠葡萄酒的保質(zhì)期一般是十年左右，這是按照食品監(jiān)管局的標(biāo)準(zhǔn)來定的，正常情況下葡萄酒的味道是根據(jù)其成熟期來決定的，但不同的葡萄酒其成熟期也不同，處于成熟期的葡萄酒味道會比較好，而過了成熟期的葡萄酒味道就比較淡了。
赤霞珠干紅酒保質(zhì)期多長時間x 赤霞珠屬于干紅，保質(zhì)期三年酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期，不是所有的酒都可以無限期地存放，如黃酒、干紅葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，一般最多貯存三年左右，過了保質(zhì)期還是不喝為好，過期的干紅葡萄酒會出現(xiàn)渾濁沉淀，口感下降，但仍可以飲用，只是口感不佳，對人的身體可能不大好。每一瓶干紅葡萄酒都有它的壽命，市場上一般的干紅葡萄酒它的保質(zhì)期是5年左右，達(dá)不到8年到10年。質(zhì)量較好的干紅葡萄酒，它的保質(zhì)期才能達(dá)到8年到10年的時間。
10-12年 赤霞珠是葡萄品種，葡萄酒的保質(zhì)期與葡萄品種無關(guān)，而與酒精度有關(guān)。一般來說，酒精度在13%以上的葡萄酒，在理論上可以長期保存。通常情況下，酒精度13%以上的紅酒，放個十幾年甚至二十幾年，都沒有問題，有些大品牌高品質(zhì)的紅酒，保存的時間還能更長。不過依照相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)在市場上銷售的葡萄酒，不論是進(jìn)口的還是國產(chǎn)的，保質(zhì)期一般都標(biāo)注的是10~12年。
赤霞珠紅酒保質(zhì)期一般都是10年，所以說像赤霞珠這種紅酒，可不要放的太久。市面好多紅酒保質(zhì)期都是10年。
百立徳美樂干紅葡萄酒?
此葡萄酒以美樂和赤霞珠為主要釀造葡萄，使此葡萄酒充滿令人心醉的紅色、黑色水果香氣，美樂與赤霞珠的配搭，很好的平衡了酒的酸澀度。 以赤霞珠厚實(shí)的酒體，融合美樂水果香氣和天鵝絨般的柔滑質(zhì)感，兩者達(dá)到完美的配搭，回味悠久。每瓶70元錢左右吧
